Hellim peyniriniz yoksa kaşar peyniride kullanabilirsiniz



yarım paket burgu makarna
1 yemek kaşığı zeytinyağı. dereotu.
1 adet gobek salata.
200 gr hellim peyniri.
2 yemek kaşığı margarin
yarım limon suyu. saf zeytinyağı.
1 tatlı kaşığı kekik.
1 tatlı kaşığı fesleğen.
2 adet havuc.
dereotu

makarnayı 8 dk haşlayın.suzup soğuk sudan gecirin.hellim peynirini kesme şeker buyukluğunde kesin.havucu rendeleyin.gobek salatayı ince ince doğrayın.yayvan bir tavada margarini pembeleşinceye kadar kavurun.icine rendelenmiş havucu ve kekiği ilave edip bir taşım kavurun.icine hellim peynirinide ekleyip bir taşım tum harcı pişirin.servis tabağına gobek salatayı uzerine soğumuş makarnayı ekleyip iyice karıştırın.uzerine sos olarak zeytin yağını ve kızarttığınız havuclu harcı ekleyin.