2 adet tavuk goğus eti
2 su bardağı ıspanak (kıyılmış)
1 adet orta boy kuru soğan
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Karabiber
Tuz

Tavla zarı formunda doğradığınız soğanları bir tavada ıspanaklarla kavurup, karabiber ve tuz ilave edin. Tavuk goğuslerini merdane yardımıyla inceltin, iclerine hazırladığınız ıspanaklı harcı koyup, eti rulo şeklinde sarın. Uc kısımlarını kurdanla tutturun. Teflon tavada cift taraflı kızartın. Dilimleyip servis yapın.