Islak kekten daha guzel bir kek hatta pasta...
cikolata sosu ve krem şantisi onceden hazırlanır.
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sut
yarım su bardağı sıvıyağ
4 dolu dolu yemek kaşığı kakao
2 su bardağı+1ceyrek su bardağı un
kabartma tozu
vanilya
tepsiyi yağlamak icin margarin
kekin ustune:
1 bardak sut
1 corba kaşığı şeker
krema:
1 paket krem şanti
tarife gore yapın..
sos:
1 paket cikolatalı sos
tarife gore yapın..
Yumurta şekerle kopurtulur.Sut,yağ,kakao,un,kabartma tozu,vanilya eklenir karıştırılır.Yağlanmış unlanmış tepsiye dokulur.150 derecede 35dk.pişirilir.
Cıkınca ılıkken kurdanla her tarafı delinir dibine kadar.Sonra sutle şeker karıştırılıp kekin ustune dokulur.Daha sonra hazırlayıp dondurduğumuz şanti kekin ustune dokulur deliklerden iceri girmesi sağlanır.Sonra dolapta biraz soğutulur en son cikolatalı sos dokulur ve dolapta 4-5 saat bekletilirr.Afiyet olsun ben cok sık yaparım super oluyor tavsiye....