lezzetli bir tatlı

Yufkaların kenarlarını kesip 2 adet kare yufka elde edin

- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 2 adet yufka
- ½ kg cilek
- 3 yemek kaşığı kıyılmış antep fıstığı
- 2 poşet cilekli krem şanti
- 1.5 su bardağı sut.

Yapılışı:
Yufkaların kenarlarını kesip 2 adet kare yufka elde edin. Birinci yufkanın uzerine erimiş tereyağ surup toz şeker serpin. İkinci yufkayı birincinin uzerine koyup onu da yağlayıp şekerleyin. Yufkaları enine ve boyuna uce keserek 9 kare elde edin. 9 adet yağlanmış mini fırın kabına ikili bir şekilde yufkaları kenarları sarkacak şekilde yerleştirin. 180 derece ısıtılmış fırında kupları kızartıp soğumaya bırakın. Krem şanti ile sutu cırpın. Cileklerin yarısını minik doğrayın. Krem şantiye katın. Biraz buzlukta dondurulduktan sonra kaşıkla kupların iclerini doldurun. Kalan cileklerle uzerini susleyip antep fıstığı serpin. Hemen servis yapın.

Afiyet olsun