kabak tatlısının değişik bir ceşidi

Kabakları kazıyıp boyuna ikiye bolun

- 4 adet sakız kabağı
- 3 adet elma
- 6 adet kuru incir
- 1 cay bardağı toz şeker
- 1 cay bardağı ceviz
- 3 adet karanfil

Kabakları kazıyıp boyuna ikiye bolun. Cekirdek kısımlarını temizleyin. Tencereye yerleştirip uzerine cok az su ilave edip buharda haşlayın. Fırın tepsisine yerleştirin. Elmaları soyup rendeleyin. İncirleri kucuk doğrayın. Toz şeker elma incir ve karanfilleri karıştırın. Kabakları doldurun. Uzerine cevizleri yerleştirin. Biraz toz şeker serpip sıcak fırında 10 dakika pişirin.