250 gr kıyma
-1 kg bezelye
-2 baş soğan
-1 diş sarımsak
-1 yk salca
-1-1,5 bardak su
-2-3 yk un
-Karabiber, tuz, nane

1/2 soğanı ve sarımsağı rendeleyelim
-Kıymayı ve arzuya gore biraz pirinc ekleyelim
-Karabiber, tuz koyup yoğuralım
-Kucuk toplar yapıp una bulayalım
-Kalan soğanları yemeklik doğrayıp yağda cevirelim
-Salcayı ekleyelim, suyunu koyalım
-Temizlenmiş bezelyeleri ve kofteleri de koyup hırpalamadan karıştıralım
-Bezelyeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirelim, indirmeye yakın arzuya gore nane serpelim.