-

domateslerın kabuklarını soyup kup dograyın.bıber ve sosıslerı halka halka dograyın.dereotu ve maydanozu ınce kıyın.

2 adet orta boy domates
3 adet carlıston bıber
3 adet sosıs
yarım demet maydanoz
yarım demet dereotu
2 adet yumurta
2 su bardagı un
yarım cay bardagı sıvıyag
200 gr.beyaz peynır
1 su bardagı rendelenmıs kasar peynırı

malzemelerı bır kabın ıcınde harmanlayın.uzerıne yumurta,sıvıyag,un ve beyaz peynırı ekleyıp karıstırın.yaglanmıs fırın tepsısıne yayın.uzerıne kasar peynırı serpıp fırında 15-20 dk.pısırın.sıcak servıs yapın