felaket bir tarif afiyet olsun...

alıntıdır...

Pandispanya icin :
4 Yumurta
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
½ su bardağı mısır nişastası
2 corba kaşığı toz kakao
1 paket vanilya
Ustu icin :
2 paket krem şanti
1 kahve fincanı kakao likoru
1 paket bitter cikolata
1 avuc fındık

Yumurtaları mikserde 5 dakika kadar cırpın
Sonra şekeri katıp iyice beyazlaşana kadar cırpmaya devam edin
Daha sonra unu ,nişastayı ,vanilyayı ve kakaoyu ekleyip hafif devirde 5 dakika cırpın ve beklemeye alın
Onceden ısıttıgınız orta ısılı fırına yuvarlak bir kek kalıbına aktardığınız karışımı koyun.
Uzeri pembeleşene kadar pişirin ve soğumaya bırakın.
Bir başka kapta 2 paket kremşanti yi 1½ su bardağı sut ile cırparak hazırlayın ve buzdolabına kaldırın.
Cikolataları ben mari usulu veya mikrowave de eritin.
½ saat kadar dinlendirilmiş krem şantiye likoru ve erimiş cikolatayı ekleyip iyice karıştırarak ozdeşleşmesini sağlayın.
Daha sonra vakit kaybetmeden(karışım daha katılaşmadan) pandispanyayı kaplayın.
Ufalanmış fındık parcalarını pastanın yanına yapıştırarak susleyin.
1 saat bekletip servise sunun.