Balığın Mekanı; TRİLYE
Trilye Deniz urunleri lokantası, tanımlama yapmakta zorlanacağınız ya da yeni bir tanımlamaya gereksinim duyacağınız bir mekandır. Deniz urunleri ya da balıkseverlerin toplandığı bir klup mu, ev sahiplerinin konuklarını ağırladığı kendi evleri mi yoksa gurmesel tatlar iceren bir restaurant mı? Gelin bir kez ziyaret edin ve buna kendiniz karar verin. Cunku, lezzetin ve sıcaklığın bu kadar yoğun yaşandığı ve birbirine karıştığı boyle bir mekana dunyanın başka bir yerinde rastlamak cok zor.



G.O.P’da vişne, kayısı ve elma ağaclarıyla donatılmış bir villada misafirlerini ağırlayan Trilye’de sunulan her urun ozeldir ve konukların kuvvetli damak zevkine hitap edecek şekilde hazırlanır.
Trilye Ankara’nın dunyaya acılan kapısı olarak yurtdışından pek cok rezervasyon almaktadır.
2 Şubat 2002 tarihinde kurulan Trilye deniz urunleri lokantası sahipleri Sureyya Uzmez ve eşi Mahmure Uzmez tarafından işletilmektedir. Uzmez ciftinin misafirperverliği sayesinde, Trilye’ye ilk kez gittiğinizde bile kendinizi asla yabancı gibi hissetmezsiniz.



Monuden Ornekler:
*DENİZ MAHSULLU BOREK
*BALIK KOFTE
*BALIK KOKOREC
*JUMBO KARİDES IZGARA
*KARİDES GUVEC
*KARİDES TAVA
*KALAMAR DOLMA
*KALAMAR IZGARA
*KALAMAR TAVA
*KAĞITTA AHTAPOT YAHNİ
*ROKA SALATASI
*DENİZ URUNLERİ SALATASI
*COBAN SALATA
*YEŞİL SALATA
*EGE&AKDENİZ MEZELERİ TEPSİSİNDEN
*TRİLYE USULU KARİDESLİ CORBA
*BALIKCININ AĞINA TAKILANLAR
*FISH AND CHIPS
*KAĞITTA MERCAN
*KABUKLULARDA BEYAZ SOSLU BUĞULAMA
*KILIC ŞİŞ
*DENİZ TUZUNDA FIRINDA BALIK
*SUSAMLI BALIK
*SEPETTE LEVREK VEYA LAGOS FİLETO
*DONDURMA
*MAKOMAT PAY
*TAHİNLİ PROFİTEROL
*DONDURMALI İRMİK HELVASI
*CEVİZLİ&LİMONLU FIRINDA HELVA
*PORTAKALLI PARFE
*CİKOLATALI SICAK SUFLE