yağda kızartmaktan daha hafifdir



*1 karnıbahar
*2 yumurta
*2 yemek kaşığı galete unu
*yarım su bardağı sıvıyağ
*goz kararı sut
*tuz
*karabiber

1.karnıbaharlar kucuk kucuk doğranır
2.suda haşlanıp suzulur
3. daha sonra diğer malzemeleri katıp tepsiye dizilir
4.uzerleri kızarana kadar pişirilir
5.yoğurtlu sosla servis yapılır