Kızlar bu tarifi Portakalağacı sitesinde buldum ve hemen evde denedim,inanılmaz guzel bir tadı var.Umarım sizde beğenirsiniz .
Mantarları kesip limonlu suda 5 dakika bekletin,tavukları minik minik kesin.(Cevizleri toz haline getirmeyin,dişe gelsin yerken)
1 cay bardağı soya sosu
1 paket mantar
1/2 cay bardağı zeytinyağ
1 su bardağı dovulmuş ceviz
300 gr kuşbaşı tavuk
1 cay bardağı su
teflon geniş bir kaba zeytinyağını koyup ısınınca tavukları ve mantarları ekleyip soteleyin,rengi değişmeye başlayınca soya sosunu,cevizi ve suyunu ekleyin.Harlı ateşte suyunu cektirene kadar pişirin.
Afiyet olsun
)