Diyet salata

SOSUN TARİFİ: Balzamik sirke, zeytinyağ ve tuzu cırpın.

2 adet tavuk goğus eti
1 su bardağı haşlanmış bezelye
1 adet gobek salata
2 adet kozlenmiş kırmızı biber

SOSUN MALZEMESİ
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı balzamik sirke
1 cay kaşığı tuz

Tavuk goğusunu kup şeklinde doğrayın.
Tencereye alın, 1 bardak su ve tuz koyun.
Kısık ateşte 15 dakika haşlayın.
Gobek salatayı 4'e bolun.
Yıkayıp suzun.
Gobek salatayı servis tabağına alın.
Haşlanmış bezelye, tavuk, kozlenmiş biber koyup karıştırın.
Servis yapmadan once sosu salatanın ustune dokun.