Diyet salata

SOSUN TARİFİ: Bir kapta sarmısak, zeytinyağı, sirke ve tuzu karıştırın.

1 demet semizotu
15 adet ceri domates
2 yemek kaşığı fıstık ici
1 yemek kaşığı dereotu

SOSUN MALZEMESİ
2 diş sarmısak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı sirke veya limon suyu

Semizotunu yıkayıp bol suyun icinde bekletin, yaprak kısımlarını tek tek kopartıp suzgecte iyice suyunu suzdurun.
Fıstıkları teflon tavada sallayarak kahverengi olana kadar kavurun.
Salata tabağına semizotunu yerleştirip uzerine fıstıkları ve domatesleri serpiştirin. Dereotunu kıymadan irice uzerini susleyin.
Hazırladığınız sosu salatanın uzerine dokun, salatayı bir kere karıştırıp servis yapın.