Diyet salata

SOSUN TARİFİ: Bir kapta mayonez, limon suyu, ketcap, zeytinyağı ve tuzu cırpın.

1 adet gobek salata
1 adet kanlı greyfurt
2 su bardağı haşlanmış karides
2 yemek kaşığı kapari

SOSUN MALZEMESİ
3 yemek kaşığı mayonez
1 adet limonun suyu
1 tatlı kaşığı ketcap
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz

Gobek salatayı yıkayıp doğrayın.
Suyunu iyice suzun, salata tabağına yerleştirip uzerine haşlanmış karidesleri ve kapariyi koyun.
Dış zarı soyulmuş greyfurtu yaprakların uzerine dağıtın. Sosu servis yaparken salatanın uzerine dokun.