Diyet salata

Yeşillikleri yıkayıp suzun.
Tavuk goğusunu uzun ve ince kesin ve tavaya koyarak, suyunu bırakıp cekene kadar pişirin.
2 yemek kaşığı zeytinyağ ilave edip tavuğu kavurun.
1 yemek kaşığı soya sosunu ekleyin.
Tavuğu tavadan alın ve kalan yağa susamı atıp pembeleştirin.

1 adet tavuk goğus eti
2 yemek kaşığı susam
10 adet ceri domates
1 paket akdeniz yeşilliği
2 sap dereotu
1 yemek kaşığı soya sosu

SOSUN MALZEMESİ
4 yemek kaşığı balzamik sirke veya elma sirkesi
4 yemek kaşığı zeytinyağ

Yeşillikleri salata tabağına yerleştirin.
Kızartığınız tavukları, yeşilliklerin ustune koyun ve kavurduğunuz susamı serpiştirin.
Zeytinyağ, sirkeyi cırpın ve salatanın uzerine gezdirip, servis yapın.