Diyet salata
İyice yıkayıp suzdurduğunuz rokaları, rendelenmiş domates, kup kup doğradığınız peynir ve siyah zeytinlerle birlikte harmanlayın.
1 demet roka
2 adet domates (rendelenmiş)
2 adet Mihalıc ya da parmesan peyniri dilimi (kibrit kutusu buyukluğunde)
8-10 adet siyah zeytin
SOS İCİN;
1 kahve fincanı sızma zeytinyağı
2 cay kaşığı sirke ya da balsamik sos
1 cay kaşığı tuz
Ayrı bir kapta zeytinyağı, sirke (ya da balsamik sos) ve tuzu karıştırıp, salatanın uzerine gezdirin.