Diyet salata

Tum yeşillikleri iyice yıkayıp doğrayın. Arzu ederseniz ağız tadınıza uygun yoresel otları da katın.

Mevsim yeşillikleri
4-5 dal maydanoz
4- 5 dal dereotu
3-4 dal taze nane ya da l tatlı kaşığı kuru nane
2 dal yeşil soğan
4 dilim İzmir tulumu
2 yemek kaşığı cekilmiş ceviz ici
l cay kaşığı hardal
l kahve fincanı ılık su

Tulum peynirini pane edin. Yeşilliklerle tulum peynirini ve ceviz icini karıştırın. Ilık suyla incelttiğiniz hardalı uzerine gezdirin.