Diyet salata

Gobek salatayı iyice yıkayıp, sirkeli suda 20 dakika kadar bekletin.
Suzdurup, ince ince doğrayın ve servis tabağına alın. Uzerine fume dil dilimlerini ve incecik doğranmış beyaz peyniri yerleştirin.

1 adet gobek marul
3 dilim beyaz peynir ( her biri kibrit kutusu buyukluğunde)
6 dilim fume dil

SOSUN MALZEMESİ
Sarımsaklı sos icin;
4 cay kaşığı mayonez
5 cay kaşığı ılık su
2 diş sarımsak

Mayonez, ılık su ve dovulmuş sarımsakla hazırladığınız sosu uzerine gezdirerek, servis yapın.