değişik kurabiye arayanlara
125gr tereyeğ
1 yumurta
1/2 su bard seker
3 kasık yoğurt
1 tatlı kaşığı tarcın
1 limon kabuğu rendesi
2 kasık limon suyu
1/2 tatlı kasığı karbonat
10-12 adet kuru incir
aldığı kadar un
incirleri kucuk kucuk doğra
yağ seker ve yumurtayı karıştır
kalan malzemeleride ekleyip ele yapışmayan yumusak hamur yap ve sekil verip tepsiye diz ve kızart