harika bir salata



istediginiz miktarda karides
sirke
limon
zeytinyağ
dereotu
karabiber pulbiber
tuz

Once karidesleri kabukları ile birlikte kaynar suyun icerisine atıyorsunuz.Suyun icine biraz sirke ve tuz koyuyorsunuz .Karidesler kaynak suyun icinde iyice piştikten sonra cıkarıp kabuklarından ayırıyorsunuz .Temizlenen karidesler soğuduktan sonra uzerine bol limon,zeytinyağı dereotu biraz karabiber ve biraz pul biber tuz ekleyerek afiyetle yiyorsunuz