Bir tencereye ince kıydığınız soğanı ve yağı koyup, soğan pembeleşinceye dek kavurun.
Yıkanmış bezelyeyi, pirinci ve suyu ilave edip bezelye yumuşayıncaya dek pişirin. Rendelediğiniz domatesi ilave edin ve bir sure beraberce pişirin. Corbayı ateşten aldıktan sonra uzerine kıyılmış maydanoz serpip servis yapın.
........................
MALZEMELER
1/2 kg bezelye
1 adet domates
5 su bardağı su
2 corba kaşığı yağ
2 kahve fincanı pirinc
maydanoz
tuz
bezelyeyi pirinci domatesi yıkayıp hazıredin...