500 gr.sotelik kuşbaşı et
500 gr bezelye-konserve
3 adet havuc
1 adet patates
pul biber,tuz,karabiber

once etleri az su ile bir tencerde pişirelim.
havucları parmak gibi kesip kızartalım ,kup kup patetesleri kızartalım.



guzel bir tepsi yada borcam kaba en alta etleri koyalım.ustune havuc ve patatesleri sıra ile koyalım en ustune bezelyeleri dokelim.en uste biraz tuz ve pul biber ekelim.ve etin suyundan 2 caybardağına yakın suyu ekleyelim.uzerini kapatıp ,
sonra kısık ateşte pişirileim.
kebab tadında , guzel ve haifi bir sebze yemeği.
afiyet olsun