kapari (gebere) ;dunyanın en etkin kan temizleyici bitkisi olarak biliniyor. Ayrıca doğal viagra gorevi de goren kapari gilbert sendromu olarak bilinen hastalığın da en iyi ilacı.
gilbert sendromu; bilirubin (bir safra pigmenti)adlı maddenin oranının bu sendromu taşıyan bireylerde yuksek cıkması durumu.

on hazırlık gerektirmiyor.

400 gr dana but
2 adet havuc
160 gr yağsız konserve ton balığı
yarım su bardağı yağsız mayonez
1 su bard. yağsız yoğurt
2 corba kaş. kapari(gebere)
2 dal taze soğan
2 defne yaprağı
tuz
bir kac salata yaprağı

havucları temizleyip doğrayın.taze soğanları kıyın.havuc,soğan ve defne yaprağını tencereye alıp,uzerini ortecek kadar su ekleyin ve orta ateşte su kaynayıncaya kadar pişirin.eti ilave edip ateşi kısın.etler yumuşayıncaya kadar pişirin.eti kevgirle ayrı bir tabağa alıp soğumaya bırakın.kapariyi yıkayıp suzun.tonbalığının suyunuda iyice suzun.bir kaşık kapari,tonbalığı,mayonez ve yoğurdu robotta pure halinde ezin.servis tabağının bir koşesine salata yapraklarını yerleştirin.hazırladığınız sosu servis tabağına alın.uzerine başparmak kalınlığında ve buyukluğunde doğradığınız eti zevkinize gore dizin.kalan kapariyi de ilave edin.afiyet olsun.