denemeye deger harika lezzeti var cunku...

ic harcini kavuralim..

2 yemek kasigi margarin
1 cay bardagi sivi yag
4 yemek kasigi margarin
1 cay bardagi pudra sekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
aldigi kadar un
ic malzemesi
4 adet elma
1 kahve fincani toz seker
1 tatli kasigi toz tarcin
ceviz,fistik ici,kuru uzum
uzeri icin pudra sekeri..

oncelikle elmayi soyup tavaya aliyoruz icine bi kahva fincani toz seker 1 tatli kasigi toz tarcin ve ceviz,fistik ici kuru uzum koyup alti kisik derecede solduruyoruz..daha sonra hamurumuzu yoguruyoruz yumusak hamur elde edince muffin kaliplarimizi sivi yagla cok az yagliyoruz hamurdan cevizden biraz buyuk parca koparip kaliblarinin icine yerlestriyoruz ortasi derin sekilde bos olcak elinizle iyice kenarlara bastirin daha sonra icine bir yemek kasigi elmali harcimizdan koyup ustnede hamurdan parcalar koparip serit seklinde yapiyoruz ve soguk firina koyp firinimizi once 100 e getryoruz 15 dk oyle ici piscek daha sonra 200 e getrip 15-20 dk da ustu pembelesinceye kadar pisiryoruz..pistikten sonra soguyunca kaliplkardan cikarip ustne pudra sekeri dokup servis yapiyoruz...