Diyet yemekler hazırlarken baharat kullanmamanızı oneririz.



hamuru icin;
3 su bardağı light un
Yarım paket yaşmaya
Tuz
Su
Harcı icin:
100 gram dana kıyma
2 adet soğan
1 tutam maydanoz
2 adet domates
3 adet biber
Tuz

Light unun ortasına yarım paket yaşmayayı alın. Ilık su ilavesi ile mayayı eritin.
Daha sonra unun uzerine tuzunu ekleyip yumuşak bir hamur hazırlayın. Hamur mayalanırken
doğrayıcıya maydanozu, biberi, domatesi, soğanı alıp pure yapın.Dana kıyması ile karıştırın.Biraz zeytinyağı, tuz ve baharat ilave ederek yumuşak kıvamda bir ic hazırlayın. Mayalanan hamurdan parcalar kopartıp beze yapıp acın.Uzerine harctan elinizle yayın. 180 derecede alt ust kızarana kadar pişirin. Ust uste koyarsanız pişen lahmacunlar sıcaklıkları ile yumuşak kalır. Daha sonra yeşillik ve limonla servis yapın.