130 kalori
2 Adet Kabak
½ Cay Bardağı Su
8 Adet Carliston Biber
8 Adet Taze Kırmızı Biber
4 Adet Domates
300 gr Light Yoğurt
3-4 Diş sarmısak
1 Corba Kaşığı Zeytinyağı
Kabakların kabuklarını kazıyıp halka şeklinde doğrayın ve cam bir kaba yerleştirin. Yarım cay bardağı su ekleyip kabın uzerini folyo ile kapatın. Onceden 230 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
Biberleri kozleyin. Kabuklarını soyup kabuklarla birlikte servis tabağına yerleştirin.
Rendelenmiş domatese biraz tuz serpip 1 corba kaşığı zeytinyağı ilave ederek suyunu cekinceye kadar pişirin.
Sarmısakları dovup yoğurda ekleyin.
Sebzelerin uzerine once sarmısaklı yoğurt dokup domates sosu gezdirin.
Not: Yalancı kızartmayı dilerseniz soğuk da servis yapabilirsiniz.