inanılmaz kolay 7 dk. da hazır

tavanızı yağlayın

istenilen miktarda un
maya
siyah-yeşil zeytin
mantar
kaşar peyniri
domates
sivri biber
1kaşık salca

arkadaşlar hamuru bildiğimiz şekilde mayalayın.. yağladığınız tavanın icine istediğiniz kalınlıkta yayın.. salcayı biraz suyla sulandırın (isteğe gore icine kekik de atabilirsiniz) tavaya yaydığınız hamuru salcalı suyla ıslatın.. uzerine istediğiniz malzemeyi koyun. en son domatesi kup şeklinde doğrayıp uzerine atın tavanın kapağını kapatın. (kapak mutlaka kapalı olmalı aksi takdirde hamurumuz hemen pişer, uzerindeki malzemeler pişmez) en son uzerine kaşar rendeleyelim..