Bu tarifi zevkinize gore farklı malzemelerle de yapabilirsiniz.
Bayat ekmekleri ince ince dilimleyin
Yumurtayı cırpın
Sutu ilave edin.
Peyniri ezin.İcine maydanozu ince ince kıyın.
Bayat ekmek dilimleri veya tost ekmeği
1 veya 2 yumurta (ekmek sayısı azsa 1 yumurta yeterli)
Sut
Peynir
Maydanoz veya dereotu
Pul biber
Dilimlediğiniz ekmekleri tepsiye dizin.
Hazırladığınız yumurtalı sutlu karışımı, butun ekmek dilimlerine paylaştırın.Ekmeklerin ust yuzeyleri tumuyle ıslanmış olsun.
Maydanozlu peynir karışımlarını ekleyin.
Uzerlerine pul biber serpip fırına verin.
Afiyet olsun....