ilk defa yaptim ama harika oldu...

margarini eritelim..

1 paket baklavalik yufka
1 paket tereyagi
1 kase ceviz yada fistik ici
serbeti icin:3 su bardagi seker
2.5 su baradgi soguk su
yarim limon suyu..
uzeri icin fistik ici..

oncelikle borcamimizin yada tepismizin altini yagliyalm.daha sonra baklava yufkasini 3 kat dizelim sonra margarini ertip arasina surelim bu islemi her defasinda yapiyoruz.ve arasina fistik ici veya ceviz ici koyup en son katada margarin sicak olcka sekilde en son kata dokup kesip oncelikle 100de 15 dakaika daha sonra 200de 15-20 dk uzeri kizarana kadar pisiyroruz..serbetimiz sicak olcak baklavamiz ilk olcak ustne doku bi tepsi kapatip bekletiyoruz.sonra fistik ici dokup servis yapiyoruz.afiyet olsun.