başka bir yerden tarifim alıntıdır ama benim gibi değişik lezzet arayan arkadaşlarım icin yazıyorum

soğanları kucuk kucuk doğrayalım bir tavada kavurmak icin hazır hale getirelim

-yarım su bardağı yeşil mercimek -1 su bardağı erişte -1 orta boy soğan -2 bardak soğuk su -7su bardağı sıcak su -4 corba kaşığı yağ -1 corba kaşığı salca -1 cay kaşığı kırmızı toz biber -tuz

once mercimekleri yıkayalım soğuk suyu tencereye boşaltın ve mercimekleride icine koyup yumuşayıncaya kadar kaynatın daha sonra mercimekleri suzun ve suyunu dokun soğanları kucuk kucuk doğrayın tencereye sıcak suyu koyun kaynamaktayken mercimekleri ve erişteyi icine koyun yanda bir tavada soğanları yağda şeffaflaşıncaya kadar kavurun tavaya salcayı kırmızı biberi ve tuzu ilave edin tavadakileri tencereye ekleyin mumkunse kapağı kapalı yada cok az aralık 15 dakika kadar kaynatın 10 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın AFİYET OLSUN ARKADAŞLARIM