....
...
2 KG kabak
2 su bardağı toz şeker
1 cay bardağı su
iri cekilmiş ceviz ya da hindistan cevizi
Kabakları soyup dilimliyoruz
tencereye kabakları dizip uzerine şekeri dokuyoruz
(tencere kucukse 1 sıra kabak 1 bardak şeker şeklinde dizin)
1 cay bardağı suyu da ilave edip,kabaklar yumuşayana kadar
pişiriyoruz(yaklaşık 1 saat kısık ateşte),soğuduktan sonra uzerine ceviz serpiyoruz...