kabak mucverini bol yağa atıp kızartıp yemek cok guzel olur ama yağ sevmeyenlere hem sağlıklı hem hafif kabak mucveri yemek isteyenler tam size gore...
3 adet kabakları soyup yıkayın ve rendenin iri tarafıyla rendeleyin 1 dilim peniri rendeleyin soğanları doğrayın fırın tepsisini yağlayın fırınınızın ısıtın
3 kabak
3 yumurta
orta kalınlıkta 1 dilim beyaz peynir
5 adet yeşil soğan
bir tutam maydanoz
bir tutam nane (isteğe bağlı)
bir tutam dere otu
aldığı kadar un
cok az yağ
tuz
karabiber
pul biber
bir kabın icine rendelenmiş kabakları peyniri katın 3 yumurtayı kırın doğranmıs soğanları katın bir tutam maydanoz bir tutam dere otunu isteğe bağlı nane katabilirsiniz ben cok sevmediğim icin katmıyorum cok az yağı baharatlarını katın alabildiğince un katın kıvamı cok sulu olmayacak cok katıda olmayacak 170 derecede sıcak fırına surun isterseniz cok sıcağı gectikten sonra uzerine yoğurt gezdirip yiyebilirsiniz afiyett olsunn