cok basit ve az manzemeli bi corba tamamen evde olanlarla yapılıor deneyenlere afiyt olsun diorum şimdiden

soğan soyulur
corbaya konuşcak su ısıtılır

1=orta boy soğan
2=1.5 yemek kaşığı 3=salca
4=4-5 bardak su
5=1-2 corba kaşığı 6=un
7=kofte otu

orta boy soğan ince ince kıyılır
zeytin yağında pembeleşene kadar karıştırılır
1.5 corba kaşığı salcayla soğranları kavrulur
4-5 bardak su eklenir(sıcak)
su kaynadığında unu serperken bi yndanda ezdirilir ondan sonra kaynamaya bırakıp indirmeye yakın kofte otu alır 10dk kaynatılır indirilir NOT: unları iiyice yok etmeye calışmayın ozlliği bu cok deil ama biraz topak şeklinde kalmalı kaşığın tersiyle biraz ezmeniz e karıştırmanız yeterli oluor)