tavada margarini erittikten sonra bir kaba dokulur.icine sıvıyağ,yoğurt,kabartma tozu ve aldığı kadar un konur,yoğrulur.parcalar kopartılır.yuvarlak parcalar avuc icine alınarak acılır ve icine marmelat konur.fırına surulur.fırından cıktıktan sonra uzerine pudra şekeri dokulur.
yağlanmış tepsi yada yağlı kağıt kullanılır.
*1paket margarin
*1su bardağı sıvı yağ
*1su bardağı yoğurt
*1paket kabartma tozu
*aldığı kadar un
marmelat icin:
rendelenmiş elma şeker ve tarcın
marmelat yapımı:
rendelenmiş elmalar kucuk bir tencereye konur.icine arzuya gore şeker ve bir cay kaşığı kadar tarcın ilave edilerek pişirilir.