sebze yemeği

kolay

1 kg taze fasulye
2 bardak yoğurt
4 diş sarımsak
2 kaşık margarin
tuz
kırmızı toz biber

Fasulyeleri uzunlamasına ikiye kesin.Derin bir tencerede tuzlu suda haşlayın.Suyunu suzun ve servis tabağına alın.Sarımsakları dovun ve yoğurtla yoğurdu boca edin.Margarini eritin.Pulbiberi ekleyip kızdırın.Yoğurtlu fasulyelerin uzerine gezdirin.Sıcak olarak veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN