misafirlerinize şık ve lezzetli bir sunum...



2 su bardağı pilavlık pirinc
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvıyağ 4 su bardağı su
1 adet konserve mısır
tuz isteğe bağlı dereotu

Pirincimizi yıkayıp suzdukten sonra eğer vaktiniz varsa 4-5 saat oncesinden tuzlu ılık suda bekletin.
Pilav tenceremizin icine tereyağını,sıvı yağı koyup yıkayıp suzduğumuz pirinclerimizi ilave edelim.Pirinclerimiz şeffaflaşıncaya kadar karıştırarak kavuralım.4 su bardağı sıcak suyumuzu ilave edip tuzunu koyup ateşte suyunu cekene kadar pişirelim.
Pilavımız piştikten sonra servis edeceğimiz zaman bir kek kalıbının dibine konserve mısırlarımızı koyup uzerine pilavımızı koyalım hafifce pilavı bastırarak koymalısınız.servis tabağına kalıbı ters cevirelim dereotlarıyla da susleyerek servis edebilirsiniz.