yalancı tavuk goğsude deniyor cok harika bir tatlı



100gr margarin
1 su bardağı un
1 kg sut
1 bardak şeker
1 paket vanilya

margarin eritilip un sararıncaya kadar kavrulur.
sut ve şeker ilave edilir koyulaşana kadar devamlı
karıştırılır (muhallebi kıvamına gelecek)
indirmeye yakın 1 paket vanilya konulup biraz
karıştırılır ve ateşten alınır.

Daha sonra uzerinin kaymak tutmasına fırsat
verilmeden mikserlenir.. Ne kadar cok
mikserlerseniz o kadar guzel oluyo, yerken uzuyo
sanki..

Borcam tepsisini ıslatıp icine dokun, soğuyunca
servis yapın..

** vanilya yerine havanda dovulmuş damla sakızı da
koyabilirsiniz.. Afiyet olsun..