cok hafif bir sebze yemeği

tencereye 4 bardak kadar su koyup kaynatıyoruz

5 adet orta boy patates
bir kase yoğurt
isteğe gore bir kac diş sarımsak
bir yemek kaşığı salca
iki yemek kaşığı sıvı yağ
pul biber
karabiber

patatesleri soğan dograr gibi ama daha buyuk kupler halinde doğrayıp haşlıyoruz.başka bir tavaya yağ ilave edip salca ve baharatlarla sosunu yapıyoruz. haşlanan patatesleri suzup soğuk sudan geciriyoruz yoğurtluyoruz isteğe gore sarımsaklı olabilir. sosunu uzerine gezdiriyoruz afiyet olsun