bi kalsik feslegenli makarna
500gr. Makarna
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
2 buyuk diş ince dilimlenmiş sarımsak
kucuk doğranmış domates (6 adet orta boy domates)
1/2 demet ince doğranmış taze fesleğen
Parmesan peyniri
Tuz ve karabiber
Zeytinyağı, sarımsak ve domatesi bir kaba koyup pişirin. Tuzunu ayarlayın. Sosu, oda sıcaklığına gelmesi icin bir kenarda bekletin. Makarnayı paketteki pişirme talimatina uygun olarak pişirin. Suzdukten sonra sosla karıştırın. Uzerine ince doğranmış fesleğen ve parmesan peyniri serpin. Karabiber ile tatlandırarak servis yapın.