Servis Onerileri: Tercihe gore uzerine ceviz ya da hindistan cevizi ile servis yapılır.

Yapılışı:
Sut un ve 3 cay bardağı şeker vanilya ile iyice karıştırılır.

Malzemeler:
1 lt sut
3 cay bardağı un
3 cay bardağı şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı margarin

Sosu icin
1/2 paket margarin
2 yumurta
3 corba kaşığı şeker
3 yemek kaşığı kakao

Ocakta muhallebi kıvamında pişirilir.Soğumaya yakın 1 kaşık margarin mikserle iyice cırpılır.
Kaymaklanmasın diye sık sık karıştırılır.Kucuk kaselere az miktarlarda konulur.

Ayrı bir yerde 1/2 paket erimiş ılık margarin2 yumurta3 corba kaşığı şeker ve 3 kaşık kakao karıştırılır.
Kıvamlı hale gelince kaselerin ustune ince bir tabaka halinde
surulur. Buzdolabında bekletilir.