Temel Reis ile ozdeşleşen ıspanağın sotesini yediniz mi?

Ispanakları iyice kıyakın. Doğrayın ve suyunun suzulmesini sağlayın. Tenceye yağı ve soğanı koyarak soğanı kavurun. Ispanakların suyunu suzun ve tencereye ekleyin. 15 dakika ıspanakları pişirin. Pişen ıspanağın uzerine rendelediğiniz sarımsağı koyun. Havucları rendeleyerek ıspanaklarla birlikte servis yapın. Rendelediğiniz sarımsakları isterseniz yoğurtla birlikte de servis edin.

1 kilo ıspanak
1 adet iri soğan
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 havuc

Afiyet olsun...