makarnanızla yiyebilceğiniz mukemmel bi sos

biberler sucuklar kucuk kucuk doğranacak
domatesler rendelenecek
peyniri parcalara ayrılcak

yeşil biber
domates
tercihe gore sucuk yada sosis
yine tercihe gore tulum veya kaşar peyniri
baharat
mısır ozu

oncelikle kucuk kucuk doğradığınız biberleri yağda pişirin onlar pişmeye başlayınca rendelediğiniz domatesleri atın ustune kimyon nane kekik karabiber pul biber ve tuz ekleyin baharatlarınızı kendi tercihinize gorede değiştirebilirsinz ama bunlarla mukemmel oluo domateslerde pişince sucukları tavaya atın ve onlar kızarıncaya kadar karıştırın onların piştiğinden emin olunca peynirleri atın ve iyce eriyinceye kadar karıştırın peynirlerin eridiğinden emin olunca sosumuz hazırdır arkadaşlar afiyet olsun