bu tatlının malesef adını bilmiyorum arkadaşlar..gecenlerde bi akrabamızda yedim cok beğendim ve ilk yapmamda cok başarılı oldum..yapımı o kadar basitki kk hatunları ile paylaşmak istedim hemen

sakın yumurta kokar diye duşunmeyen arkadaşlar..hic kokmuyo bu arada tarif orta boy bi tepsi icindir..ve eğer tatlınız soğuksa şerbet sıcak olacak ama şerbet soğuksa tatlı sıcak olacak.ben tatlı soğuk şerbeti sıcak yapıyorum

5 yumurta
1su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
2 paket kabartma tozu
2.5 su bardağı un
şerbeti icin
3.5 su bardağı şeker
4 su bardağı su
bi kac damla limon suyu

yumurtaları bi kaba kırın uzerine 1 bardak şekeri koyup cırpın uzerine bir bardak sıvı yağı ilave edin birazda cırpın
en son olarak ta 2 paket kabartma tozunu ve 2.5 bardak unu ilave edin yumuşakve akıcı bi kek hamuru kıvamına gelene kadar cırpın
yağlanmış tepsiye dokup fırında uzeri kızarana kadar pişirin
kek fırından cıktıktan sonra uzerine catalla delik deşik edin soğumaya bırakın
ocakta şerbet icin şeker ve suyu 10 dk kaynatın bi kac damla limon suyu sıkıp 2 dk daha kaynatın
soğumuş kekin uzerine sıcak sıcak dokun
soğumaya bırakın
soğuduktan sonra uzerine arzuya gore hindistan cevizi ile susleyip servis yapın
afiyet olsunnn