porsiyon başı 278 Kalorilik pratik bir yemek
Ekmekleri tek sıra halinde yağlanmış fırın kabına dizin. Yumurta, sut ve kekiği bir kapta iyice cırpın ve ekmeklerin uzerine dokun. Uzerine ince ince doğranmış jambon ve domatesleri (dilerseniz yeşil biber de koyabilirsiniz) eşit olarak dağıtın. Kabın uzerini ortup en az yarım saat buzdoalbında bekletin. Fırını 350 dereceye ayarlayın ve uzeri acık olacak şekilde 30 dakika pişirin. Fırından cıkarıp uzerine rendelenmiş peyniri ilave edip, uzeri kızarıncaya kadar 5 dakika daha pişirin. Dilerseniz cedar peyniri yerine beyaz peynir ya da kaşar peynir kullanabilir. Fırından cıkardıktan sonra soğumasını bekleyin. Ilık olarak servis yapın.
4 dilim ekmek / 4 yumurta / Yarım su bardağı sut / 1 tutam kurutulmuş kekik / 6 dilim dana jambon / 1 adet domates / 50 gram cedar peynir / Tuz ve biber
Afiyet olsun.....