Uzun sure ayakda kavurmak icin beklemiyorsunuz.
Fırınınızı 200 - 250 derecede ısıtın
.2 su bardağı irmik
.2 su bardağı toz şeker
.2 su bardağı sut
.1 su bardağı su
.Arzuya gore sıvı yağ veya erimiş katı yağ cam fıstık
İrmik yağ fıstıkbirarada karıştırarak yayvan kaba yayınfırına koyun arada karıştırın.Tum irmiklerin aynı tonda pişmesini sağlayın. İrmik pişe dursun diğer tarafdan sutu şekeri ve suyu ocağa koyup bir taşım kaynatın. Bu arada irmikler cokdan kızardı. Kızaran irmikleri kaynayan karışıma ilave edin.(Etrafa sıcrıyor dikkat edin) Karıştırın. Ocağın altını kısın arada sırada karıştırarak irmiğin sulusutu cekmesini bekleyin. Cekince ustune 1 cay bardağı kadar toz şeker atıp karıştırın. Tane tane olunca altını kapatıp demlenmeye bırakın. Afiyet olsun.