kurabiyenin icinde mantar yok sadece şekli mantara benziyo

Nişasta, un ve pudra şekerinini karıştırın, elek yadrımıyla yoğurma kabına eleyin, margarini de kaba alın ve ele yapışmayan puruzsuz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.Fırını 150 dereceye ayarlayın.

2 Su bardağı un
2 Su bardağı nişasta
7 kaşık pudra şekeri
1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin
Bir corba kaşığı kakao
Bir kola şişesi kapağı veya yakın olculerde yuvarlak bir malzeme

Fırın tepsisine un serpiştirin, hamurdan ceviz buyukluğunde parcalar alıp, yuvarlak şekil verin ve tepsiye yerleştirin.
Kakaoyu cay tabağı gibi bir kaba alın, şekil vermek icin kullanacağınız malzemeyi once kakaoya batırın, sonra kurabiyenin ortasına biraz bastırın ve cekin.
Bekletmeden onceden ısısttığınız fırında, yaklaşık 15 dakika kadar, uzeri cok hafif pembeleşinceye kadar pişirin.