Malum ramazandayız sahurda veya normal zamanda kahvaltıda cok pratik bir tarif, hem de cok doyurucu...
Fırın tepsinize yağlı kağıt kullanabilirsiniz. Malzemenin hazırlanması ve pişme suresi toplam 30 dk dır.
6 adet hamburger ekmeği,
3 adet sivri biber,
2 adet buyuk boy domates,
3 adet sosis,
Sucuk (ben sucuktan bir miktar kullanıyorum yarımdan daha az)
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
Sivri biberleri, domatesleri, sosisler ve sucuğu kucuk kucuk kup şeklinde doğrayın ve bir kaba koyun, karıştırın. İsteğe gore bir miktar tuz atabilirsiniz.
Hamburger ekmeklerini ortadan 2 ye kesip fırın tepsisine dizin, (benim fırınım kucuk olduğundan 2 tepsi kullanıyorum) yapmış olduğunuz harcı eşit miktarlarda hamburger ekmeklerinin uzerine dokun.
Rendelenmiş kaşarlarıda ekledikten sonra 150 derecede ısıtmış olduğunuz fırana surun. Cok cabuk piştikleri icin mutlaka hamburger ekmeklerinin altını kontrol edin.
Afiyet olsun...