alıntıdır



1 adet kucuk boy karnıbahar,
1 su bardağı yoğurt,
1/2 cay bardağı sıvıyağ,
2 adet yumurta,
1 yemek kaşığı un,
Tuz,
1,5 cay bardağı kaşar peyniri

Karnıbaharı cicek cicek kopararak makarna gibi tuzlu suda haşlayın. Kare veya diktortgen fırın kabına duzgun bir bicimde yerleştirin. Mikserde yoğurdu, unu, yağı, yumurtayı ve tuzu koyarak karıştırıp karnıbaharların uzerine dokun. Uzerine 1-2 parca katıyağ koyup, 200 derecede 20 dak kadar fırında pişirin. Fırından almadan once kaşarları uzerine dokun . Kaşarlar eriyip kızarınca fırından cıkarın . Afiyet olsun .