alıntıdır



Hamuru icin:
2.5 su b.un
1 su b.pudra şekeri
150 gr.margarin
1 cay k.kabartma tozu
1 yumurta
1 corba k.toz fındık
1 corba k.yoğurt
İc harcı icin:
2 yumurta
1 su b.toz şeker
2 corba k.un
1 cay b.damla cikolata
1 paket labne peynir
2 portakal

Hamuru icin karıştırma kabına unu alın. İcine margarin, yumurta, yoğurt, kabartma tozu, toz fındık ve pudra şekerini ekleyerek ortadan itibaren karıştırmaya başlayın.Diğer tarafta ic harcı icin yumurtaları karıştırma kabına kırın. Uzerine şekeri kırarak biraz cırpın. Daha sonra uzerine portakal suyunu ve portakal kabuğu rendesini ekleyerek biraz daha karıştırın. Cırptıktan sonra uzerine labne peynirini, cikolata ve unu da ekleyin.
Hazır olan hamuru tart kalıbına havuz oluşturacak şekilde yayın. Uzerine ic harctan koyun. Portakalları halka halka keserek uzerini susleyin. 170 derecede pişirin. İstediğiniz herhangi bir marmelat ile parlamasını sağlayabilirsiniz.