alıntıdır



4 yumurta
1 su b. toz şeker
1 su b. irmik
2 su b. un
1 p. kabartma tozu
mandalina kabuğu rendesi
Şerbeti icin:
4 su b. toz şeker
4 su b. su
yarım kg. mandalina suyu

Karıştırma kabına yumurtaları kırın.Uzerine toz şekeri alarak mikserle cırpın. Daha sonra diğer tum malzemeleri ekleyerek karıştırıp fırın kabına dokun. 180 derecede pişirin.Şerbeti icin tozşeker,su ve mandalina suyunu bir iki taşım kaynatın. Revanimiz fırından cıkıp ilk sıcaklığı cıktıktan sonra karelere kesip ılık şerbeti dokun.
Uzerini bir tepsi ile kapatıp şerbeti emmesini sağlayın.Uzerine yeşil fıstık ve hindistan cevizi rendesi ile ya da mandalina kabuğu rendesi ile susleyebilirsiniz.